몸이 지쳐 있을 때 보약보다 쇠고기 한 그릇이 더 낫다는 말, 그냥 어른들의 경험담으로만 들으셨습니까? 저는 어릴 적 어머니가 끓여주시던 경상도식 쇠고기국을 먹으며 그 말이 틀리지 않다는 걸 몸으로 먼저 알았습니다. 쇠고기에는 면역력 강화부터 피로 회복, 뼈 건강까지 우리 몸을 실질적으로 돕는 영양 성분이 촘촘하게 들어 있습니다.쇠고기가 면역력에 좋다는 말, 진짜일까요?솔직히 저도 처음엔 반신반의했습니다. "고기가 면역력에 좋다"는 말은 왠지 근거가 부족한 이야기처럼 들렸거든요. 그런데 직접 찾아보고 나서 생각이 달라졌습니다.쇠고기에는 아연(Zinc)이 상당량 들어 있습니다. 여기서 아연이란 백혈구와 각종 면역 세포의 생성에 직접 관여하는 미네랄로, 체내에서 스스로 만들어지지 않아 반드시 음식으로 보충해..
솔직히 저는 오랫동안 쌍화탕을 감기약으로만 알고 있었습니다. 그런데 한여름 땀을 쏟아낸 뒤 몸이 축 처졌을 때 쌍화탕을 꺼내 들고서야, 이 약이 피로회복과 기혈 보충을 위한 의약품이라는 걸 제대로 이해하게 됐습니다. 공식 허가 효능에 감기는 없습니다. 성분과 효능, 주의해야 할 부작용까지 정리했습니다.쌍화탕 효능 — 감기약이 아니었다제가 실수한 부분이 있었는데, 쌍화탕을 콧물이 나거나 목이 칼칼할 때마다 집어 들었다는 겁니다. 그게 당연한 줄 알았습니다. 그런데 식품의약품안전처가 허가한 쌍화탕의 공식 효능 효과를 확인해 보니, 허약체질·피로회복·과로·병중병후·자한(自汗)으로만 명시되어 있었습니다. 여기서 자한이란 운동이나 활동 없이도 저절로 땀이 줄줄 흐르는 증상을 말합니다. 정신은 멀쩡한데 몸이 제어 ..
솔직히 저는 무를 그냥 김치 재료 정도로만 생각했습니다. 그런데 스트레스가 극에 달했던 어느 날, 속이 너무 더부룩해서 어머니 말씀 따라 무 반찬을 챙겨 먹었더니 식후 불편함이 눈에 띄게 줄었습니다. 그 경험 이후로 뿌리채소를 다시 보게 됐고, 무뿐 아니라 레드비트까지 공부하게 됐습니다. 직장인 85.4%가 만성피로를 겪는다는 설문 결과처럼, 저도 그 안에 들어 있었던 셈입니다.스트레스와 소화불량, 무가 실제로 도움이 됐습니다일이 몰리고 신경 쓸 일이 겹쳤던 시기였습니다. 밥을 적게 먹었는데도 배가 묵직하고 트림이 자주 올라왔습니다. 식사 후 한 시간이 지나도 속이 안 풀리는 날이 며칠째 이어지자 소화제를 사러 갈까 고민했는데, 그때 문득 어머니 말씀이 떠올랐습니다. "소화 안 되면 무 좀 먹어봐라."반..
휴가가 끝나고 첫 출근하던 날, 저는 알람을 세 번이나 껐습니다. 겨우 일어나 출근했지만 하루 종일 머릿속에 안개가 낀 것 같았고, 점심을 먹고 나서는 모니터 앞에서 졸음과 싸우느라 정신이 없었습니다. 즐거웠던 휴가의 여운이 이렇게 몸으로 먼저 찾아올 줄은 몰랐습니다. 여름휴가 후유증, 생각보다 훨씬 빠르게 극복할 수 있습니다. 다만 방법을 제대로 알아야 합니다.생체리듬이 무너지면 피로가 두 배로 온다휴가 동안 저는 새벽 1시에 자고 오전 10시에 일어나는 생활을 거의 열흘 가까이 반복했습니다. 그 상태로 월요일 아침 7시 알람을 맞이하니, 몸이 버티는 것 자체가 힘들었습니다. 이게 바로 일주기리듬(Circadian Rhythm) 붕괴입니다. 여기서 일주기리듬이란 24시간을 주기로 수면, 체온, 호르몬 ..
